Vendredi 5 avril 2019 ((rezonodwes.com))– Le Ministère du Commerce et de l’Industrie a démarré, jeudi 4 avril 2019, dans une ambiance festive, une grande foire gastronomique pour le bonheur des consommateurs des produits du terroir.

Cette foire, qui a réuni plus d’une quinzaine d’entreprises, se déroule les 4,5 et 6 avril 2019, au 8e étage de ce Ministère situé au Champs de Mars et est ouverte au grand public.

Tout est bien établi pour une dégustation des produits locaux, selon les dirigeants du MCI, qui ont promis de rééditer ce rendez-vous tous les trimestres.

Dénommée « Petit déjeuner National », cette foire vise à promouvoir, une fois de plus, certains produits transformés qui se vendent à un prix concurrentiel.

De Carisa pour les hot dog, saucisse et salami en passant par Veterimed qui offre le « lèt agogo », sans oublier le fromage/yaourt, le Jus de marmelade (jus de chadèque, de mandarine) et les produits Yo-la (beurre d’arachide, confiture, gingembre), c’est toute une gamme de variétés installée à cette première édition de la foire gastronomique trimestrielle au Ministère. Le café et le chocolat de Rebo ont été également de la partie.

Conscient de l’immensité de la tâche de son ministère, le Dr Ronell GILLES veut, par tous les moyens, instaurer une étroite collaboration avec les producteurs haïtiens en vue d’accompagner les entreprises haïtiennes, a indiqué le service de communication du MCI.

Le Ministre qui a été devant la presse pour la deuxième fois, cette semaine, a dit accorder une importance sensible aux efforts de l’industrie de transformation haïtienne. Il a également fait savoir qu’il constate, depuis peu, que le pays se détourne de sa production locale ».

Pour y remédier, selon le Ministre, l’évènement d’aujourd’hui doit être un élément sensibilisateur. Il a souligné que « la population a le devoir de recommencer à consommer les biens et services de la terre natale ». Une sensibilité pour le médecin vu qu’il connaît leurs bienfaits pour la santé.

Les employés du ministère et les visiteurs se sont régalés des différentes compositions. L’engouement affiché par les participants a donné une certaine motivation aux organisateurs en vue de la tenue d’une très prochaine édition.

Cette foire organisée par le MCI a été l’occasion pour des fins gourmets et amateurs des éléments organiques d’apprécier et de poser toutes sortes de questions aux exposants qui ne se sont pas fait prier pour fournir des explications.